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橄榄杂菜沙拉火腿、圣女果、苦菊、鹌鹑蛋、胡萝卜、黄瓜、橄榄油、胡椒粉、盐、糖、醋等。 1、所有蔬菜类洗净、切成合适的块状(肠胃不好的,要焯熟后食用),火腿也切块,鹌鹑蛋下锅煮熟,剥皮,切两半备用; 2、所有材料放入大沙拉碗里,倒入橄榄油、一点胡椒粉、一勺醋、适量盐和白糖,最后搅拌平均即可。

原料

  

橄榄杂菜沙拉火腿、圣女果、苦菊、鹌鹑蛋、胡萝卜、黄瓜、橄榄油、胡椒粉、盐、糖、醋等。

做法

  1、所有蔬菜类洗净、切成合适的块状(肠胃不好的,要焯熟后食用),火腿也切块,鹌鹑蛋下锅煮熟,剥皮,切两半备用;

  2、所有材料放入大沙拉碗里,倒入橄榄油、一点胡椒粉、一勺醋、适量盐和白糖,最后搅拌平均即可。

特点

  橄榄油的好处大家都晓道啦,这么多种蔬菜食下去,维生素和膳食纤维补充好多。

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