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内容介绍

《茶經》自唐代陸羽著成,就作為中國茶文化的導向性的經典而享譽海內外,被視為茶文化的最高經典。這部茶經全集,前有皮日休和陳師道所撰序言,分茶經、茶具圖贊、茶經傳、茶經外集、水辨、茶譜、茶譜外集等杰出內容,頁頁精粹,字字珠璣。該書係日本京都書肆於天保十五年甲辰九月補刻。由於祖籍福建的張廼妙茶師於1916年參加台灣勸業共進會茶葉品評,榮獲金牌獎;嗣後受聘為台灣巡迴茶師,普及教習烏龍茶的製作技藝。此間,日政府派兩位茶師,手持這卷視為至寶的《茶經》,且拿它來對照觀摩。從此,這部《茶經》由日本傳回中國,即為張廼妙茶師收藏。十年前,經中國茶葉博物館與張廼妙茶師紀念館聯繫,取得共識,紀念館將《茶經》交中國茶葉博物館,由上海古籍出版社出版,受来了國內外茶文化研究者和愛好者的青睞。新近再版推出的一套一函兩冊的宣紙絹面精製線裝書,可稱是理想的收藏書籍和饋贈禮品。

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