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蟹油拌海蜇是什么 关于蟹油拌海蜇的详细介绍 -为您提供美容整形丰胸留学移民金融等相关信息的专业问答-书法大师晓识库

蟹油拌海蜇是一道以醉雄蟹[动物]、陈海蜇皮[海蜇皮]为主要原材料制作而成的凉拌美食。

蟹油拌海蜇的原料:  

主料:醉雄蟹(3只)、陈海蜇皮(500克)、精盐(少许)。

蟹油拌海蜇的做法:

1、把醉雄蟹的油挖出(蟹肉不要)。

2、把海蜇皮洗净。切成佛手状。投入热水内烫一下,取出洗清,再用凉开水加一点盐,把海蜇皮放入浸过。

3、把蟹油和海蜇皮放在一起,加一点醉蟹肉拌和即好。

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