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夏天,你都用西瓜做过什么食的? -为您提供美容整形丰胸留学移民金融等相关信息的专业问答-书法大师晓识库

夏天,你都用西瓜做过什么食的?

由网友 朋哥说 提供的答案:

每当来了三伏天的时候,人们都特别喜欢食一些冷饮,但是冷饮食的太多恐怕对身体是不利的。要想解暑,可以挑选其他的方法,比如食一些西瓜、饮一些冰镇水等等。其实西瓜不仅可以直接切开食,更是可以作为一种食材来做菜食。那么,用西瓜来底可以做出什么样的美食呢?

一、爆炒西瓜皮

食材:西瓜皮适量、红辣椒少许、油盐少许、蒜少许、老干妈酱

做法:

1、用刀削去西瓜皮外面的青皮,可以留一些红壤

2、切条加盐腌制半小时以上,用凉白开冲洗干净沥干水分

3、准备红辣椒,蒜,老干妈酱,辣椒,蒜,切丁

4、油热,爆香蒜,辣椒加适量老干妈酱

5、倒入西瓜皮翻炒,根据个人口味可以加适当糖调味。

二、酸辣西瓜皮

食材:西瓜皮、红辣椒和青辣椒适量、葱、蒜头、黑木耳、醋

做法:

1、所有的食材洗干净,作为厨房小能手的你,这点我就不赘述了。

2、木耳要提前泡发,西瓜皮用刀把皮削去,把西瓜皮切成薄片(厚点口感更好)

3、在西瓜皮上撒上盐用手揉搓平均,腌渍5分钟,过滤掉腌渍的西瓜水

pk10投注平台APP4、热锅注入油烧至6分热,下入蒜和红干椒爆香

5、倒入西瓜皮翻炒,翻炒至稍微断生味,放入适量的醋汁,连续翻炒半分钟

6、撒入葱花和黑木耳翻炒半分钟关火,不用另外再加盐

根据个人爱好也可不加黑木耳

三、西瓜冰激凌

食材:西瓜、挖球器

做法:

1、西瓜用挖球器挖成小球,如果没有挖球器直接切小块,块不要太大,保证能一口一个就好。

2、将西瓜球放入食品保鲜袋里,然后放入冰箱冷冻室里,几个小时以后就可以食了,或是冻更久。

pk10投注平台APP3、冻更久的西瓜球刚拿出来会特别冰,小心别被冰西瓜球粘住嘴巴哦!

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